Lestarikan Tradisi Kebersamaan, Warga Desa Kabuau Kompak Membuat Bubur Asyura

  • Jun 25, 2026
  • Desa Kabuau

Warga Desa Kabuau.kecamatan Kuripan. Tradisi pembuatan bubur ini mencerminkan kuatnya rasa persaudaraan di Desa Kabuau. Uniknya, bahan-bahan pembuatan bubur diperoleh dari swadaya masyarakat secara sukarela. Ada yang membawa beras, sayur-mayur, kacang-kacangan, umbi-umbian, hingga daging ayam.

​"Tahun ini kami mencampur sekitar 41 jenis bahan pangan yang berbeda, sesuai dengan tradisi turun-temurun. Mulai dari sayuran hijau, jagung, kacang tanah, sampai bumbu rempah khas daerah kita," ujar salah satu tokoh masyarakat setempat.

​Proses mengaduk bubur di kuali besar ini membutuhkan waktu berjam-jam dan tenaga yang kuat. Di sinilah letak kebersamaannya: para pria bergantian mengaduk adonan bubur yang kian mengental, sementara para wanita menyiapkan wadah dan pelengkap hidangan.